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食品安全溯源自助查询一体机的推广应用

发布时间:2015-05-21    文字来源:未知    点击数:

苏丹红鸭蛋、地沟油、三聚氰胺奶粉及牛奶、瘦肉精、假牛肉等经过媒体曝光后,我们已经意识到这些问题食品已经包围了我们身边的各个卖场,各类有毒食品正在逐渐的侵蚀着我们的健康。
那么如何保障我们购买的食品是安全可靠,让人放心的呢?目前在部分大超市里正在使用一种自助查询机,通过扫描食品包装带上的条形码,就可以查看到食品来源及相关信息。我公司与时俱进,联合了一家专做地区食品安全追溯信息网的软件公司,共同推出了一款应用于超市卖场的自助查询一体机。
这款查询机具有银色的机身,蓝色的面板,整体看上去稳重中透露着优雅,是我公司一款十分经典的机型。它配置一套19寸的电阻式触摸屏,透光率高,点击灵敏,并能有效防止灰尘对触摸灵敏度的干扰。它配备的霍尼韦尔手持式二维码扫描枪,可以方便的用来扫描食品包装袋上的二维码,系统接收到二维码信息后,快速的在屏幕上显示出食品的来源信息,实现食品来源可追溯。
拿肉类食品为例,通过对一个地区的畜禽入厂(场)、检疫检验、屠宰、无害化处理及肉品出厂(场)等各环节实行全过程信息化管理,通过以肉查畜、以畜查证、以证查人,从而实现肉品来源可追溯,提高了肉类食品的安全保障。
食品安全溯源自助查询一体机今后将会越来越多的应用到各个地区的各大超市卖场里,为食品安全提供更有效的保障。

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